SIDOARJO - Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Sidoarjo bekerjasama dengan Radar Sidoarjo dan Mi Burung Dara menggelar lomba memasak tingkat pelajar SMA, SMK dan mahasiswa di Alun-alun Sidoarjo, Sabtu (7/12).
Kegiatan lomba memasak tersebut merupakan bagian dari rangkaian acara Festival UMKM Sidoarjo. Para peserta tampah heboh dan semarak. Sebelumnya, pada Jumat (6/12), festival resmi dibuka dengan melibatkan 96 UMKM yang memamerkan berbagai produk unggulan mereka.
Salah satu dewan juri, Chef Agus Sasirangan mengungkapkan kesan nostalgia dengan masa sekolahnya. Chef Agus mengaku jika ia pernah menempuh pendidikan di jurusan tata boga dan merasakan perjuangan yang sama seperti para peserta lomba.
"Saya dengan kalian sama, dulu juga pernah berproses sejak di bangku sekolah," ucapnya di depan para peserta.
Chef Agus menceritakan perjalanan kariernya yang membawanya menjadi runner-up pada ajang MasterChef Indonesia season pertama. Dia berpesan kepada para peserta untuk tetap fokus pada masakan yang sedang mereka buat, tanpa terlalu terbebani dengan pikiran untuk meraih juara.
"Saya sarankan untuk memberikan yang terbaik dalam kompetisi, karena kalau teman-teman memberikan yang terbaik, Insya Allah bonusnya adalah juara," ungkapnya.
Lomba memasak menuntut sebanya 21 tim untuk bekerja sama, masing-masing terdiri dari tiga orang. Dengan waktu yang terbatas selama 45 menit, peserta harus menunjukkan kekompakan dan kreativitas dalam menyajikan masakan terbaik mereka.
Sementara itu, Kepala Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Sidoarjo Mohamad Edi Kurniadi sangat senang dengan gelaran tersebut. Karena dapat menjadi wadah bagi mereka untuk berkembang.
"Ini merupakan potensi bagi peserta untuk dapat membuka wirausaha di bidang kuliner," ungkapnya.
Dia mengucapkan terima kasih kepada peserta yang telah antusias mengikuti kegiatan ini. Kehadiran mereka sangat berarti untuk kesuksesan acara lomba memasak dalam Festival UMKM Sidoarjo.
"Saya berterimakasih kepada semua atas partisipasinya," tutupnya. (sai/vga)
Editor : Vega Dwi Arista