SIDOARJO - Anggota Komisi D DPRD Sidoarjo Bangun Winarso menanggapi langkah sidak yang dilakukan terhadap makanan oleh Dinas Kesehatan. Menurutnya, sidak tersebut merupakan langkah yang penting untuk memastikan keamanan makanan yang dikonsumsi oleh masyarakat, terutama selama bulan Ramadan yang menjadi momen penting bagi umat Islam.
"DPRD Sidoarjo mendukung upaya-upaya pemerintah daerah dalam mengawasi dan menjaga kualitas makanan yang beredar di pasar-pasar tradisional," ujarnya.
Bangun menambahkan, pemerintah daerah harus memperketat pengawasan terhadap seluruh rantai pasok makanan, mulai dari produksi hingga penjualan di pasar-pasar tradisional. Dia menegaskan bahwa keselamatan masyarakat tidak boleh diabaikan demi keuntungan ekonomi yang bersifat sementara.
"Kesehatan dan keselamatan masyarakat harus menjadi prioritas utama. Dan pengawasan yang ketat merupakan kunci untuk mewujudkannya," tegasnya.
Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes) Sidoarjo Fenny Apridawati mengatakan pihaknya melakukan pemeriksaan makanan dan minuman takjil secara serentak di seluruh kecamatan. Semuanya dipimpin secara langsung oleh kepala puskesmas masing-masing kecamatan.
Fenny menjelaskan, pengawasan pangan dilakukan setiap tahun, namun saat bulan Ramadan, pengawasan tersebut diperketat karena banyak pedagang takjil musiman yang bermunculan untuk menyediakan menu berbuka puasa. (nis)
Editor : Annisa Firdausi