SIDOARJO - Menyambut bulan suci Ramadan, Premier Place Hotel Surabaya Airport di Sidoarjo mengangkat konsep unik dalam sajian buka puasa tahun ini, yaitu Kampoeng Ramadan - Kampoeng Arab Nusantara.
Tema Arab Nusantara ini memadukan cita rasa Timur Tengah dengan sentuhan khas Nusantara, menciptakan pengalaman kuliner yang menarik bagi masyarakat, dengan ornamen ala dekorasi Ramadan juga menambah suasana selama berbuka puasa.
Surga kuliner bagi pecinta makanan, menu yang dihadirkan ada beragam seperti arabicamb, Kampoeng Arab Nusantara Main Course, aneka live cooking dan stall seperti aneka takjil, shawarma, martabak, masi mandhi, nasi biryani, nasi bukhori ayam, es campur 20, teh tarik, syahi adeni, turkish coffee, aneka dessert ala Arab seperti baklava dan umm ali hingga beragam menu dessert khas Nusantara lainnya.
Menu yang disajikan setiap hari juga berganti-ganti dengan menghadirkan menu Nusantara yang berasal dari berbagai daerah seperti Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, Bali, Sumatera, Sulawesi, hingga Kalimantan.
“Salah satu menu Arab yang wajib dicoba saat berbuka puasa di Premier Place yakni syahi adeni dan baklava. Syahi adeni merupakan teh adani yang berasal dari Timur Tengah dengan cita rasa rempah-rempah khas Arab seperti jahe, kapulaga hijau, cengkeh, dan kayu manis, disajikan hangat-hangat cocok sebagai hidangan berbuka puasa yang manis dan menyehatkan," ujar Executive Chef Premier Place Hotel, Andi Abidin, Kamis (27/2).
Ada juga baklava, makanan penutup tradisional Turki yang terbuat dari adonan filo, kacang-kacangan, dan sirup. Baklava terkenal karena lapisan adonan filonya yang renyah dan rasanya yang manis cocok sebagai takjil ataupun dessert menu berbuka puasa.
Selain menu berbuka puasa, masih ada juga paket menginap Ramadhan dengan harga Rp 699 ribu sudah termasuk sarapan pagi atau sahur untuk dua orang, paket berbuka puasa untuk satu orang dan gratis pengantaran atau penjemputan ke bandara. Promo berlaku hingga tanggal 30 Maret 2025.
Bagi yang ingin membagikan hantaran Idul Fitri, ada juga beragam menu hampers menarik dan menggugah selera diantaranya ada Ayam Kendedes dengan harga Rp 185 ribu, nasi kebuli kambing Rp 288 ribu, dan dates delight cake Rp 168 ribu. Semua menu hampers tersebut dapat dipesan hingga tanggal 28 Maret 2025.
"Salah satu menu hampers yang wajib di pesan dan di coba yakni ayam kendedes. Silahkan datang ke Premier Place Hotel dan reservasi di nomor WA 0811-3334-9555 atau melalui DM Instagram @premierplacehotel," tambah Marcom Coordinator Premier Place Hotel, Melly Aruni.
Harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau yakni Rp 175 ribu nett per orang, para tamu yang hadir bisa menikmati sajian berbuka puasa sepuasnya dengan pilihan tempat yang menarik yakni tersedia di restoran, area samping kolam renang, dan ballroom.
Tak hanya itu, para tamu juga berkesempatan mendapatkan hadiah satu paket umroh persembahan dari Sahabat Zam Zam Indonesia yang akan di undi di akhir periode Ramadan. Selain grand prize umroh, setiap hari nya juga aka nada doorprize serta live music.
Menu sajian berbuka puasa dapat dinikmati dari tanggal 01-28 Maret 2025.
Dengan tema "Arab Nusantara," Premier Place Hotel Surabaya Airport berharap dapat memberikan pengalaman berbuka puasa yang berbeda dan menyenangkan bagi para tamu.
"Kali ini, tema kami adalah perpaduan antara sajian-sajian Arab dengan selera Nusantara. Jadi, harus cobain," ajaknya. (dik/gun)
Editor : Guntur Irianto