Inovasi Hand Sanitizer dari Ampas Tebu dan Aroma Durian Siswi SMAMDA  

Inovasi Pembuatan Hand Sanitizer saat Belajar Daring 

Melalui penelitian yang berjudul The Utilization of Durian Skin, Bagasse, and Candlenut Seeds in The Era of Pandemic to be A Hand Sanitizer, lima siswi SMA di Sidoarjo meraih prestasi. Mereka berhasil menyabet medali emas di ajang World Science, Enviroment And Engineering Competition (WSEEC) 2021.

Rizky Putri Pratimi, Wartawan Radar Sidoarjo

Sejak pandemi, memakai hand sanitizer sudah menjadi bagian dari keseharian kita di kala beraktivitas. Di masa puncak gelombang dua pandemi Covid-19, kebutuhan akan hand sanitizer di masyarakat sangat tinggi. Bahkan di pasaran harganya meroket dan stoknya sempat menipis.

Berawal dari situlah Jihan Faradina, Septamara Aurora Putri Perta, Kanayya Huwaidah Fayyadhiyah, Vina Rachma Yunita, Raysha Nazwa Putri Sugiarto bersama Ernawati Kristinningrum, guru pembimbing Karya Ilmiah Remaja (KIR) ingin membuat hand sanitizer. Caranya dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ramah lingkungan.

Bahan tersebut berasal dari ampas tebu dan biji kemiri yang juga tak terpakai. Uniknya lagi aroma hand sanitizer adalah durian karena menggunakan kulit buah khas Asia Tenggara tersebut.

Erna mengatakan, membuat hand sanitizer hanya perlu tiga kandungan bahan saja. Alkohol, gliserin dan disinfektan. Alkohol dan gliserin tersebut diganti dengan bahan yang ramah lingkungan.

Untuk alkohol, didapat dari ampas tebu, gliserin menggunakan biji kemiri yang sudah afkir.

"Sementara disinfektan masih menggunakan kimiawi supaya ampuh membunuh kuman," kata guru Kimia itu.

Apalagi kata Erna, ampas tebu ini kebetulan mudah didapatkan di Sidoarjo karena lokasi sekolah hanya beberapa kilometer dari Pabrik Gula Candi. Ampas tebu tersebut disterilisasi dengan cara dipanaskan hingga suhu mencapai 120 derajat celcius.

Setelah proses sterilisasi cukup pada suhu tersebut, ampas tebu yang sudah menjadi adonan lalu didinginkan. Setelah dingin selanjutnya dimasukkan botol untuk proses fermentasi.

Agar memiliki aroma yang unik, hand sanitizer ditambahkan aroma dari ekstrak kulit durian. Menurutnya dengan aroma durian itu salah satu media memperkenalkan buah khas Asia Tenggara.

Berkat kerja keras guru pembimbing dan kelima siswi tersebut, penelitian mereka membuahkan prestasi di ajang WSEEC Juni 2021 lalu. Perlombaan itu pun juga dilakukan secara daring. WSEEC 2021 diikuti 21 negara baik dari Asia dan Eropa.

Hand sanitizer berbahan ramah lingkungan tersebut meraih medali emas tingkat internasional dari Indonesia Young Scientist Association (IYSA). Bahkan juga mendapat special award tingkat internasional dari Malaysia Innovation Invetion, and Creativity Association (MIICA).

Erna menceritakan, penelitian hand sanitizer berbahan ramah lingkungan ini dilakukan selama tiga bulan. Ia ingat betul saat itu penelitian dilakukan saat proses pembelajaran daring.

"Anak-anak sangat semangat. Belajar daring di lab sambil melakukan penelitian," pungkasnya. (*/vga)